第108回高齢者の豊かな生活空間開発に向けて研究会 in大阪

いつ:
2020年3月11日 @ 11:00 AM – 4:15 PM
2020-03-11T11:00:00+09:00
2020-03-11T16:15:00+09:00
どこで:
フクシマガリレイ株式会社
大阪府大阪市西淀川区竹島2-6-18 1階 MILAB
料金:
11,000円/人(消費税・昼食込み)
連絡先:
株式会社タムラ企画 中里
03-3292-1107

テーマ:「高齢者の豊かな食事とは」~サルコペニア・フレイル予防~

高齢者住宅事業者にとって、入居者に提供する食事は最重要サービスに位置します。
個人個人に満足していただく食事の提供や環境を整えること、選択肢を増やすことが今後課題となり、満足度向上のため、「美味しさ」はもちろんのこと、「栄養価」「きめ細やかなサービス」「雰囲気づくり」「食事への興味」「効率化」などさらなる工夫が求められていきます。
厚生労働省でも高齢期の疾病予防・介護予防等の推進の重点事項として「高齢者の虚弱(「フレイル」)に対する総合対策」が挙げられており、「食事」は注目されている分野の一つです。

そこで、第108回「高齢者の豊かな生活空間開発に向けて」研究会では、「高齢者の豊かな食事とは」~サルコペニア・フレイル予防~ をテーマとし、様々な角度から「食事」について考えてみたいと思います。

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  • 2019 / 12 / 20

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